我院召开食品安全“月调度”会
- 发布人：党政办
- 时间：2024-10-01
- 来源：后勤产业处
为确保全校师生的饮食安全与身体健康，持续推动校园食品安全工作迈向新台阶，全力打造稳定、有序、和谐的校园生活环境。9月30日上午，我院在敬业楼319会议室召开食品安全“月调度”会。副院长周琪主持会议，后勤产业处处长黄建新、食品安全员吴贵明、食堂经营公司代表和食堂负责人以及超市负责人参加会议。
会上，食品安全员吴贵明针对近期各食堂存在的问题以及校园民意调查结果进行详细通报。后勤产业处处长黄建新就上述问题进行了分析并提出相应的整改要求。
? 食堂经营公司代表、食堂以及超市负责人表示，将严格遵循学校的各项规定，加大食品安全自我检查的力度，建立安全检查档案，对发现的问题立行立改，全力做好食品安全工作。
副院长周琪作总结讲话，对接下来校园食品安全工作的推进提出了三项具体要求：一是提高政治站位，统一思想认识。深入研读与学习上级管理部门关于食品安全的各项文件指示精神，把握政策的核心导向与具体要求，确保政策措施都能在我院得到有效落实。二是完善管理制度，提升服务水平。加强从业人员培训，做好日常管理工作，明确岗位职责，规范员工着装，优化工作流程，完善校园食品安全治理体系。三是扎实工作部署，巩固餐饮质量。确保我院军训期间食堂菜品供应充足，适当调整菜品口味与种类，保障军训期间全体参训人员饮食安全卫生、营养均衡。为军训任务的顺利完成提供强有力的餐饮支撑。
